Måndag ,och det har redan blivit dag två i Juni
Tiden går så fort så fort. Sedan hjälper det inte alltid att man försöker tillämpa mindfulness. Men så är det, man lägger en massa tid på trivialiteter. Saker som böcker, handarbete och TV. Man borde gå ut och ta hand om stockarna som ligger men på något vis är det trögt, vi var ju färdiga med veden och så går vi och köper mer. Men rätt som det är kommer vi igång och då är det borta, sågat, klyvt och staplat på ett par tre veckor. Det är inte de allra största stammarna och det är bra för då kanske man orkar bära kubbarna in till klyven. Det skulle visst bli hyfsat väder idag så kanske, men bara kanske, kommer vi igång idag.
Men vad gjorde vi då igår? Vi löste mest korsord och jag läste lite. Jag började på en ny bok, en så kallad kioskroman. En historisk sådan, den utspelar sig 1873. Den är lite annorlunda, HAN har i unga år skurit sig och HON har förlorat ett ben i ett krig. Jag har två kapitel kvar där han verkar i London för Polens sak och hon är storhertiginna och finns i Ryssland och försöker verka för Polens sak där. Men de älskar varandra så det blir nog bra så småning om.
En del av dagen gick också åt till att skära och göra deg till en pizza men bakade i övrigt gjorde jag inte. Pizzadegen gjorde jag lite nyttigare genom att skålla råg och lägga i ett par deciliter graham också, sedan använde jag ett fullkornsmjöl av vete för resten. Den fick stå och jäsa i kylen hela dagan så smakerna utvecklades ordentligt. Sen var det tomat, paprika, lök, skinka och lite ost på toppen. Vi tog varsin bit men det blir pizza till en gång till, det ligger i frysen nu.
Vad vi skall ha till middag idag vet jag inte. Måndag är ju korvdag här i huset. Maken sade att han ville ha makaroner och falukorv men jag känner för något med mer smak på. Så jag funderar på om jag skall göra korvlåda eller ugnstekt falukorv eller något helt annat. Jag får berätta i morgon vad det blev, det beror också på vad vi gör idag. Börjar vi med veden så blir det nog bara falukorv och makaroner men gör vi inget med den så kanske det blir något mer arbetat.
Ja det var vad jag hade idag. Nu får ni vara rädda om er och varandra sås ses vi här imorgon igen om ni vill och kan.
Kramiz
