Tisdag och jag läste
Vilket var tur. Så här stod det; "Innan du sluter dina ögon ikväll, var nöjd med det du fick gjort, var tacksam för allt det du har i livet och var stolt över den du är:" Det var ord jag tror vi alla behöver höra då och då.
Så nu skall jag berätta vad jag gjorde igår. Jag började dagen med att skriva och innan det tog jag en kort promenad bort till brevlådorna. När jag var klar med skriverierna här och hade rensat mejlinkorgen då vaknade Maken. Så när han klätt på sig och ätit frukost fick han stoppa huvudet under kranen och så klippte jag honom. Han sade kort och det blev kort, riktigt kort. en centimeter uppe på huvudet och en halv i nacken. Sedan läste jag ut boken jag började på i förrgår kväll och jag hann till och med med att virka färdigt den första grytlappen av två i turkost och vitt. Någonstans där på mitten lagade jag middag och Maken diskade medan jag torkade. En snabb sväng med den sladdlösa blev det också och såklart lite korta promenader mellan regnskurarna.
Vad vi hittar på idag vet jag inte riktigt. Jag har i alla fall tagit morgonens första promenad bort till brevlådorna. Hämtade hem ett par stockar snus till maken och i paketet låg också två kolor till mig för att jag gick. Nej, det var inte sant för de skickar alltid med ett par kolor eller karameller men just kolor äter inte Maken så jag fick dem. Vi har talat om att åka bort till Skene för jag vill gå in på Lidl. De har billiga morötter, äpplen och bananer. Jag hittar säkert mer att köpa om jag känner mig rätt. Te till exempel och något i frysen kanske. Sedan blir det väl kanske lite fler promenader och lite virkning kanske. Jag började också på en bok av Mons Kallentoft tidigare i morse. Han har ofta lite knepiga inledningar men sedan händer det grejor.
Till middag idag blir det fisk. Ostfisk. Jag fick tag på fina bergtungafiléer när vi var borta på Grimsis senast. Ostfisk gör du så här;
Torka av filéerna lite lägg på skivor av ost på hälften av filéerna och lägg den utan ost på den med ost. Panera med ströbröd, salt och peppar och kanske lite parmesan. Stek i smör och servera med en kall remouladsås. Jag brukar bara vispa lite grädde och krydda med salt, peppar och senap. Blanda väl och ha i klippt dill. Ett par kokta potatisar till och du är i hamn.
Ja det var vad jag hade i dag. Var rädd om dig och varandra så ses vi här i morgon igen om ni vill och kan.
Kramiz